Winne Komplety Austria - Wina aromatyczne od muszkatów po wielkie Sauvignon ze Styrii
To nie będzie austriackie gadanie!
Odmiany aromatyczne to winny Dr Jekyll i Mr Hyde. Z jednej strony kuszą i zadowalają wielu amatorów winiarstwa, z drugiej spotykają z lekceważeniem tych uważających się za znawców. Czy trzeba wybierać jeden obóz? Nie! Czy można zaprezentować nawet najbardziej wybrednym nosom wybitne wytrawne wino z Muszkatu? Oczywiście!
Do odmian aromatycznych zalicza się też Sauvignon Blanc - jeden z najpopularniejszych szczepów świata, przybierający w austriackiej Styrii unikalne wcielenie, będace połączeniem najlepszych cech Loary i Nowej Zelandii. Porównamy je w wykonaniu dwóch mistrzów - Manfreda Tementa i Hannesa Sabathiego.Spróbujemy też świetnego musiaka produkowanego metodą szampańską, wybitnego wina z endemicznego austriackiego szczepu Rotgipfler, który wpędzi w kompleksy niejedno Condrieu oraz słodyczy od najwybitniejszego producenta win deserowych w Austrii - Aloisa Krachera.
Steininger Muskateller Sekt 2019 Kamptal Falstaff 92
Neumeister Grauburgunder Staden 2020 Vulkanland Steiermark Falstaff 92-94
Gerhard Wohlmuth Gewürztraminer 2018 Südsteiermark Falstaff 92-94
Niki Windisch Gelber Muskateller Ried Satz 2018 Weinviertel Falstaff 93
Manfred Tement Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage 2018 Südsteiermark Falstaff 94
Hannes Sabathi Sauvignon Blanc Kranachberg Erste STK Lage 2017 Südsteiermark Falstaff 96
Karl Alphart Rotgipfler Rodauner Top Selektion 2019 Thermenregion Falstaff 94
Kracher Muskat Ottonel Auslese 2018 Neusiedlersee Falstaff 92
Michał Gawłowski o sobie:
Winiarskiego bakcyla połknąłem jakiś czas temu. Od tego czasu spędzam każdą wolną chwilę na zdobywaniu nowej i pogłębianiu obecnej wiedzy o winach. Pod edukację winiarską ustalam cały swój kalendarz. Od 2020 roku współtworzę stronę i społeczność ABCwina, a w jej ramach publikuję, dzięki uprzejmości Czytelniczek i Czytelników, najbardziej obecnie poczytne artykuły o winie na polskim Facebooku. Prowadzę spotkania degustacyjne, na których prezentuję wina z własnej selekcji. Nie mam związków z branżą winiarską - prywatnie jestem młodym przedsiębiorcą. Relaksuję się wyszukując w czeluściach enotek rzadkie butelki i obmyślam ciekawe degustacje. Największą radość sprawia mi podzielenie się dobrą butelką w miłym towarzystwie.
Zapraszamy!
[email protected]