Winne Komplety Austria - Grüner Veltliner

To nie będzie austriackie gadanie! 

Król austriackich szczepów - Grüner Veltliner bywa nawet przez profesjonalnych krytyków mylony z klasowymi Burgundami. Kojarzony niegdyś z prostymi winami, w ciągu ostatnich 20 lat przedzierzgnął się w szlachcica udowadniającego swój potencjał w coraz to nowych terroir.Wśród win niemal same sławy: Schloss Gobelsburg, Nigl, Neumayer, Alzinger, Allram, Petra Unger, Leth i Dürnberg. Aby dobrze rozpoznać cechy Grünera, posłużymy się winami kalibrującymi z Weinviertel i Wagram, następnie degustując już prawie same duże nazwiska. Wśród ekspertów za najlepsze siedliska dla Grünera w całej Austrii uważa się działki Loibenberg w Wachau i Lamm w Kamptal. Aby wyrobić sobie własną opinię, spróbujemy win z obu tych lokalizacji. Poza tym rozpoznamy wyraz szczepu hodowanego na jałowej, gnejsowej glebie, wina ze starych krzewów, czy wyjątkowej sub-parceli najlepszych krzewów z kamienistej parceli Seftenberg.

Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben 2020 Weinviertel

Leth Grüner Veltliner Scheiben 2019 Wagram

Neumayer Grüner Veltliner Der Wein vom Stein 2018 Traisental

Allram Grüner Veltliner Gaisberg 2017 Kamptal

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm 2017 Kamptal

Petra Unger Grüner Veltliner Oberfeld Alte Reben 2019 Kremstal

Nigl Grüner Veltliner Herzstück vom Kirchenberg 2017 Kremstal

Alzinger Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2019 Wachau

Siedem win pochodzi z absolutnie najwyższej kategorii win austriackich, czyli Erste Lage

Michał Gawłowski o sobie:

Winiarskiego bakcyla połknąłem jakiś czas temu. Od tego czasu spędzam każdą wolną chwilę na zdobywaniu nowej i pogłębianiu obecnej wiedzy o winach. Pod edukację winiarską ustalam cały swój kalendarz. Od 2020 roku współtworzę stronę i społeczność ABCwina, a w jej ramach publikuję, dzięki uprzejmości Czytelniczek i Czytelników, najbardziej obecnie poczytne artykuły o winie na polskim Facebooku. Prowadzę spotkania degustacyjne, na których prezentuję wina z własnej selekcji. Nie mam związków z branżą winiarską - prywatnie jestem młodym przedsiębiorcą. Relaksuję się wyszukując w czeluściach enotek rzadkie butelki i obmyślam ciekawe degustacje. Największą radość sprawia mi podzielenie się dobrą butelką w miłym towarzystwie.

Zapraszamy!