Vino y Fiesta 11: Jamón & Vino

🥩🍷 Hiszpania to nie tylko tapas, flamenco i słońce. To również sztuka dojrzewania - i jedne z najbardziej cenionych szynek na świecie. Podczas kolejnego spotkania z cyklu Vino y Fiesta bierzemy na warsztat właśnie je i sprawdzamy, co dzieje się, gdy spotkają się z odpowiednio dobranym winem.

Przed nami 4 hiszpańskie szynki i 4 wina. Każda para będzie inną historią - od delikatniejszych i bardziej eleganckich połączeń po zestawienia, w których intensywność dojrzewającego mięsa spotka się z charakterem hiszpańskiego wina.

Porozmawiamy o tym, dlaczego słoność, tłustość, intensywność i czas dojrzewania mają znaczenie przy wyborze wina. 🇪🇸

4 szynki. 4 wina. Jeden wieczór w hiszpańskim klimacie.

Prowadzący - Tomasz Jakub Fijał:
WSET educator, sędzia konkursów winiarskich, sommelier z 15-letnim doświadczeniem, wine buyer, absolwent studiów enologicznych. Posiada m. in. certyfikaty: Rioja Wine Academy Diploma, Spanish Wine Scholar, Sherry Wine Academy Diploma, Cava Educator. Założyciel Ferment - sklep z winem i whisky.

Cena: 129 zł/osoba

📩 REZERWACJA BEZPOŚREDNIA:
[email protected]
📞 535 995 170

¡Nos vemos en Ferment! 🇪🇸🥩🍷