Regionalne DoZnania - Degustacja win Winnicy Rodzinnej Cwielong-Olszewski w duecie z olejami Olejarni Kamerlik i świeżo pieczonym chlebem
21 sierpnia w Regionalnych DoZnaniach: wino, oleje i świeżo pieczony chleb, które opowiedzą Wam historię Opolszczyzny.
Wieczory degustacyjne to cykl spotkań, podczas których odkrywamy Opolszczyznę poprzez smaki, ludzi i historie stojące za lokalnymi produktami. Tym razem zapraszamy na wyjątkowy, kameralny wieczór, podczas którego spotkają się trzy niezwykłe elementy regionalnego dziedzictwa, wino, oleje tłoczone na zimno oraz świeżo wypiekany, rzemieślniczy chleb.
O wydarzeniu
Podczas degustacji spróbujecie starannie wybranych win z Winnicy Rodzinnej Cwielong-Olszewski z Balcarzowic. Wśród prezentowanych szczepów znajdą się m.in. Riesling, Solaris, Muscat, Pinot Noir, Regent i Rondo. Każde z win zostanie połączone z odpowiednio dobranym olejem tłoczonym na zimno z Olejarni Kamerlik z Włodzienina, tworząc zaskakujące i harmonijne kompozycje smaków. W bogatej gamie manufaktury znajdziecie m.in. olej lniany, olej z czarnuszki, olej rzepakowy, olej słonecznikowy, olej konopny, olej z pestek dyni, olej z ostropestu, olej rydzowy z nasion lnianki, olej sezamowy oraz olej z wiesiołka.
Każdej degustacyjnej parze towarzyszyć będzie świeżo wypiekany, rzemieślniczy chleb, który pozwoli w pełni odkryć bogactwo aromatów i przygotować podniebienie do kolejnych doznań.
Wieczór poprowadzą właściciele obu rodzinnych manufaktur, którzy opowiedzą o swojej pasji, codziennej pracy oraz drodze od pola i winnicy do gotowego produktu. Poznacie tajniki uprawy winorośli, proces powstawania wina oraz dowiecie się, dlaczego sposób tłoczenia oleju, dobór nasion i świeżość mają kluczowy wpływ na jego smak i wartości odżywcze.
To nie będzie tylko degustacja. To spotkanie z ludźmi, którzy od lat tworzą wyjątkowe produkty na Opolszczyźnie, pielęgnując rodzinne tradycje, dbając o najwyższą jakość i udowadniając, że najlepsze smaki rodzą się blisko nas.
Zapraszamy do wspólnego odkrywania regionalnych produktów, rozmów przy stole i spędzenia wieczoru w atmosferze, która od początku towarzyszy Regionalnym DoZnaniom, pełnej pasji, autentyczności i dobrego smaku.
Z pasji do jedzenia. Z szacunku do ludzi. Z miłości do Opolszczyzny.
Miejsc jak zawsze niewiele. Info +48 881 945 518 lub [email protected]
📍 Regionalne Doznania, ul. Koraszewskiego 15, Stare Miasto, tuż przy Rynku, Opole 🌐 www.regionalnedoznania.pl
21 sierpnia 2026 - godz. 18:00