Octomore: degustacja najbardziej dymnych whisky świata

Po raz pierwszy w Fermencie. DEGUSTACJA OCTOMORE!

Podczas tej degustacji przekonamy się, jak daleko można przesunąć granice zadymienia whisky.

Octomore to projekt destylarni Bruichladdich, położonej na wyspie Islay w szkockich Hebrydach. Destylarnia została założona w 1881 roku przez braci Harvey. Po wielu dekadach burzliwej historii została zamknięta w 1994 roku, a następnie reaktywowana w 2001 roku przez Marka Reyniera, Simona Coughlina oraz mistrza destylacji Jima McEwana.

Octomore został stworzony jako eksperyment przesuwający granice możliwości whisky single malt. Producent określa go mianem "The Impossible Equation" — połączenia ekstremalnego poziomu torfu, wysokiej mocy alkoholu, stosunkowo młodego wieku oraz zaskakującej elegancji.

Cztery Octomory.
Cztery różne interpretacje dymu.
Jedna wyjątkowa degustacja.

Prowadzący:
Tomasz Jakub Fijał - sommelier, wine&whisky coach z kilkunastoletnim doświadczeniem, absolwent prestiżowej, londyńskiej szkoły WSET level III advanced (ukończonej z wyróżnieniem), który odwiedził ponad 60 destylarni whisky ;)

Line-up:

Welcome drink

🥃 Octomore 11.3 - 194 PPM | 61,7%

🥃 Octomore 12.3 - 118,1 PPM | 62,1%

🥃 Octomore 13.1 - 137,3 PPM | 59,2%

🥃 Octomore 14.1 - 128,9 PPM | 59,6%

Cena I Pula: 169zł

Cena II Pula: 199zł

REZERWACJA:
[email protected] lub 535 995 170