Nieznane Oblicza Wina: degustacja win z nieoczywistych szczepów
Myślisz, że wystarczy, że znasz już Chardonnay, Rieslinga i Cabernet? Czas poznać ich mniej znanych, ale równie fascynujących kuzynów!
Na półkach sklepowych i w kartach win najczęściej spotykamy te same, dobrze znane odmiany. Tymczasem w wielu zakątkach Europy od wieków uprawia się lokalne szczepy, które zachwycają charakterem, opowiadają historię swojego regionu i potrafią zaskoczyć nawet doświadczonych miłośników wina.
Podczas tej degustacji wybierzemy się w podróż właśnie do takich miejsc. Odkryjemy wina tworzone z rzadziej spotykanych odmian winorośli - autentycznych, pełnych osobowości i często dostępnych jedynie w niewielkich ilościach. To doskonała okazja, by poszerzyć swoje winiarskie horyzonty i przekonać się, że największe odkrycia nie zawsze noszą najbardziej rozpoznawalne etykiety.
WinLista, czyli co degustujemy:
Astobiza Txakoli de Álava (Hondarrabi Zuri)
Suertes del Marqués Trenzado (Listán Blanco, Pedro Ximénez, Albillo Criollo, Gual, Marmajuelo, Malvasía)
Skouras Moscofilero (Moscofilero)
Produttori di Manduria Alice Verdeca Puglia IGP (Verdeca)
Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2021 (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio)
Cena: 119zł/osoba
REZERWACJA BEZPOŚREDNIA:
[email protected] lub 535 995 170