MACALLAN. Degustacja whisky z brand ambasadorem
Nowy sezon degustacji whisky zaczynamy od ikony w świecie whisky single malt: The Macallan!
Uważana za najbardziej prestiżową markę whisky, która wielokrotnie pobijała własne rekordy Guinnessa jako najdroższa whisky na świecie, ostatnio przekraczając cenę miliona dolarów (wartość tych na degustacji to ok. 3 000zł😉).
Na czym polega jej fenomen, że nawet sam James Bond po nią sięga?
Wieczorem 12 stycznia (czwartek) spotkamy się z brand ambasadorem marki, który opowie o tym co będziemy degustować i odpowie na Wasze pytania.
Na bardzo specyficzny i niezwykle ceniony smak The Macallan mają wpływ wyjątkowo małe alembiki używane do destylacji (tylko 16% najlepszej partii destylatu trafia do beczek), specjalny gatunek jęczmienia Golden Promise, który do dziś uprawia się na terenie posiadłości, niespotykana dbałość o dobór odpowiednich beczek, w zdecydowanej większości po hiszpańskiej sherry.
DESTYLARNIA:
Destylarnia Macallan została założona przez Alexandra Reida, hodowcę jęczmienia i nauczyciela. Pierwotna nazwa tego obszaru to "Maghellan", pochodząca od gaelickiego słowa "magh" oznaczającego żyzną ziemię i "Ellan" od mnicha St. Fillan, który był blisko związany z kościołem stojącym na terenie posiadłości Macallan do 1400 roku. Była jedną z pierwszych destylarni w Szkocji, która otrzymała legalną licencję i od tego czasu zbudował sobie reputację jednej z wiodących na świecie whisky single malt.
The Macallan ma kilka charakterystycznych cech, z których najważniejsze związane są z beczkami, w których leżakuje whisky, z odmiana jęczmienia i kształtem alembików.
PROWADZĄCY:
Tomasz Włodarczyk przez lata pracował dla największych koncernów alkoholowych prowadząc degustacje, szkolenia oraz promując whisky single malts w Polsce. Pasja i ciekawość wielokrotnie zaprowadziła go do Szkocji w celu zagłębienia tajemnic złotego trunku. Swoją wiedzę wykorzystywał przy zakupie kolejnych butelek whisky zarówno do swojej kolekcji jak i pomagając innym budować portfele inwestycyjne whisky. Kilkukrotnie gościnnie wykładał na Uniwersytecie Gdańskim w temacie inwestowania w whisky.
Aktualnie jako Prestige Brands Ambassador w firmie United Beverages odpowiada za szkolenia, degustacje i promocje prestiżowego portfolio firmy, między innymi The Macallan, Bushmills, Highland Park oraz Glen Moray.
LINEUP:
The Macallan 12YO Double Cask
The Macallan 15YO Double Cask
The Macallan Night on Earth 43%
The Macallan Classic Cut 2022 52,5%
Jeśli masz więcej pytań prosimy o kontakt telefoniczny (535 995 170) lub mailowy ([email protected]).
Do zobaczenia w Fermencie!
Warsztaty przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich!