Kolacja z degustacją whisky | The Glenlivet w Craft
20 listopada zapraszamy na komentowaną kolację degustacyjną z The Glenlivet.
Wieczór poprowadzi Dariusz Fabrykiewicz, Brand Ambassador The Glenlivet, który przybliży historię marki, proces produkcji whisky oraz charakter wybranych wariantów. Opowie również o sztuce degustacji i łączenia whisky z jedzeniem.
6-daniowe menu przygotuje Igor Arent-Rabiej, Szef Kuchni restauracji Craft. Sezonowe składniki, lokalne produkty i przemyślane kompozycje będą kulinarnym dopełnieniem degustacji. Menu:
1. tatar z gęsi owsianej / majonez paprykowy/ pinia/ gruszka
2. domowy salceson z wędzonej pręgi wołowej / musztarda/ nasturcje/ olej z pszenicy
3. placek z wędzonym halibutem / ikra/ rukiew/ szalotka
4. comber z dzika / palona kapusta/ tonkatsu/ żółtko
5. mus czekoladowy / chrupiąca czekolada/ topinambur/ śliwki
6. petit fours: magdalenka sticky toffee & pralina z karmelowej czekolady z kawą
20.11.2026 | godz. 19:00
Restauracja Craft, pl. Katedralny 8 we Wrocławiu
Hotel The Bridge Wrocław MGallery
Obowiązuje wcześniejsza rezerwacja miejsc. Cena: 350 zł/ os.
Materiał przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich. Korzystaj z alkoholu odpowiedzialnie i z umiarem.
