Innowacje w sektorze rolno-spożywczym
Tematem przewodnim najbliższego spotkania
Klubu Innowacji UW będą
Jakie są najnowsze osiągnięcia technologiczne i innowacje w obszarze żywności? Jakimi rozwiązaniami dysponują firmy dostarczające produkty i usługi dla sektora rolno-spożywczego? W jaki sposób EIT Food łączy przemysł z nauką i badaniami? Wyjaśnienie tych i innych zagadnień znajdziesz podczas spotkania Klubu Innowacji UW.
Zapraszamy!
Agenda spotkania
|
15.00 - 15.15 |
Rejestracja gości |
|
15.15 - 15.20 |
Wprowadzenie |
|
15.20 - 15.30 |
Zaangażowanie klientów w tworzenie nowych produktów spożywczych - EIT Food, |
|
15.30 - 15.40 |
Technologia wzbogacania żywności w biologicznie aktywne i przyswajalne
|
| 15.40 - 15.50 |
Inteligentne opakowania dla produktów żywnościowych Wydział Chemii UW, dr hab. Beata Krasnodębska-Ostręga |
|
15.50 - 16.00 |
Innowacje produktowe w oparciu o trendy rynkowe i koncept Naturally Wydział Chemii UW, mgr Sławomir Czabaj |
|
16.00 - 16.10 |
Platforma Agronomist BNP Paribas Bank Polska S.A., Katarzyna Wielgosz, Łukasz Czech |
| 16.10 - 16.15 |
Monitoring upraw: od pola do regionu Geopulse, spin-off UW, dr Przemysław Żelazowski |
| 16.15 - 16.20 |
Dane pogodowe w sektorze agro Meteo.pl, spin-off UW, dr inż. Maciej Wrona |
|
16.20 |
Networking |
Moderator: Krzysztof Gulda, Prezes UWRC Sp. z o.o.



