Degustacja w Ciut Ciut: FRANCJA vs. NOWY ŚWIAT

Degustacja oparta na porównaniu francuskiego stylu winiarskiego z winami Nowego Świata.

8 win · 8 przekąsek · 4 szczepy · 2 światy

Francuska elegancja i mineralność kontra ekspresyjność, owocowość i intensywność Nowego Świata.

MENU DEGUSTACYJNE
Stary Świat · Nowy Świat
8 win · 8 autorskich pairingów
⸻
01 · LOIRE
Francja · Sauvignon Blanc
Ser kozi · jabłko · koper włoski · orzech laskowy · miód
⸻
02 · MARLBOROUGH
Nowa Zelandia · Sauvignon Blanc
Labneh · pieczona młoda marchew · pomarańcza · pistacja · kolendra
⸻
03 · CHABLIS
Burgundia, Francja · Chardonnay
Gratin ziemniaczany z porem · ciasto francuskie · pomidor⸻
04 · CALIFORNIA CHARDONNAY
Kalifornia, USA · Chardonnay
Pieczona dynia · ricotta · szałwia · beurre noisette · orzech włoski
⸻
05 · CAHORS
Cahors, Francja · Malbec
Pasztet drobiowy · konfitura wiśniowa · owoce kaparów · pieczywo chrupkie
⸻
06 · MENDOZA
Mendoza, Argentyna · Malbec
Pieczona papryka · krem z fasoli · chimichurri · pestki dyni
⸻
07 · CROZES-HERMITAGE
Dolina Rodanu, Francja · Syrah
Pieczony bakłażan · tahini · granat · mięta
⸻
08 · BAROSSA VALLEY
Australia · Shiraz
Pieczony burak · ser pleśniowy · balsamico · labneh · pestki słonecznika

 Gdzie: Ciut Ciut, ul. Krakowska 6
 Prowadząca: Anna Cherenkevych
 Cena: 190 zł / osoba (obejmuje degustację 8 win oraz 8 przekąsek)

REZERWACJE:
Liczba miejsc jest ograniczona. Zapisy przyjmujemy: [email protected] lub telefonicznie: +48 535 420 450.

Do zobaczenia!