7. Lubliner Festival - SPOTKANIE KULINARNE z ANETĄ i JANEM KURONIAMI: STREET FOOD
Lubliner cymes: Żydowski street food
Jak smakują dzielnice, w których mieszkają Żydzi? Co sprawia, że żydowski street food od lat zachwyca smakoszy na całym świecie?
Podczas wyjątkowego spotkania kulinarnego Aneta i Jan Kuroniowie zaproszą uczestników w pełną aromatów podróż, czerpiącą z bogatych tradycji żydowskich i bliskowschodnich. Wspólnie przygotujemy kultowe przekąski, poznamy sekrety przypraw, past i dodatków, które nadają tej kuchni jej niepowtarzalny charakter.
Nie zabraknie opowieści o kulinarnych korzeniach prezentowanych potraw oraz praktycznych wskazówek, dzięki którym ich smaki będzie można z łatwością odtworzyć we własnej kuchni.
To doskonała okazja, by odkryć bogactwo żydowskiej kultury kulinarnej, poznać nowe inspiracje i spędzić czas przy wspólnym gotowaniu. A może właśnie podczas tego spotkania odkryjecie przepis na idealny sabih i orzeźwiającą lemoniadę miętową?
Aneta i Jan Kuroniowie to znany duet kulinarny, rozpoznawalny także z telewizji, gdzie od lat występują jako gospodarze i eksperci programów poświęconych gotowaniu. Popularyzują kuchnię w przystępny sposób, łącząc praktyczne przepisy z opowieściami o tradycjach i historii potraw. Są związani z projektami telewizyjnymi i kulinarnymi, w których pokazują, że gotowanie może być zarówno codzienną umiejętnością, jak i sposobem na odkrywanie kultury i smaków różnych regionów. Regularnie prowadzą również warsztaty, spotkania autorskie i wydarzenia kulinarne w całej Polsce. Podczas swoich wystąpień łączą doświadczenie medialne z dużą swobodą w pracy na żywo, dzięki czemu ich spotkania mają jednocześnie charakter edukacyjny i bardzo angażujący.
_________________________________________________________________
Zapis / wejściówka traci ważność po godzinie rozpoczęcia wydarzenia.
Liczba miejsc ograniczona.
Pierwszeństwo mają osoby zapisane/posiadające wejściówki.
_______________________________________________
Organizator:
Fundacja Ner Tamid - Wieczne Światło
Kasa Festiwalowa:
parter Centrum Kultury w Lublinie, ul. Peowiaków 12
28.07, wtorek / 16:00 - 19:00
29.07-02.08, środa - niedziela / 13:00-17:00
03.08-09.08, poniedziałek - niedziela / 11:00 - 13:00 oraz 17:00-20:00