7. Lubliner Festival - SPOTKANIE KULINARNE z ANETĄ i JANEM KURONIAMI: SŁODKOŚCI
Lubliner cymes: Słodkości żydowskiego stołu
Zapraszamy na wyjątkowe spotkanie poświęcone najsłodszym tradycjom kuchni żydowskiej. W gościnnych wnętrzach Restauracji Mandragora Aneta i Jan Kuroniowie opowiedzą o deserach i wypiekach, które od pokoleń towarzyszyły świętom, uroczystościom rodzinnym oraz codziennemu życiu żydowskich społeczności.
Będzie to podróż przez świat miodu, cynamonu, bakalii, migdałów i aromatycznych przypraw, które nadają żydowskim słodkościom ich niepowtarzalny charakter. Poznamy historie tradycyjnych ciast, ciasteczek i deserów, w których słodycz symbolizowała dostatek, radość i nadzieję na pomyślność.
Spotkanie poprowadzą Aneta i Jan Kuroniowie - pasjonaci kulinariów, którzy swoje umiejętności doskonalili m.in. w prestiżowej akademii kulinarnej Le Cordon Bleu w Londynie. Łączą oni doświadczenie zdobyte w pracy zawodowej z pasją do popularyzowania wiedzy o kuchniach świata, tworząc spotkania łączące historię, kulturę i smak.
Zapraszamy wszystkich miłośników dobrej kuchni i historii zapisanej w recepturach. To wyjątkowa okazja, by odkryć słodką stronę żydowskiego dziedzictwa kulinarnego i poznać sekrety smaków, które od wieków zachwycają kolejne pokolenia.
_________________________________________________________________
Zapis / wejściówka traci ważność po godzinie rozpoczęcia wydarzenia.
Liczba miejsc ograniczona.
Pierwszeństwo mają osoby zapisane/posiadające wejściówki.
_______________________________________________
Organizator:
Fundacja Ner Tamid - Wieczne Światło
Kasa Festiwalowa:
parter Centrum Kultury w Lublinie, ul. Peowiaków 12
28.07, wtorek / 16:00 - 19:00
29.07-02.08, środa - niedziela / 13:00-17:00
03.08-09.08, poniedziałek - niedziela / 11:00 - 13:00 oraz 17:00-20:00