Dieta, Odżywianie i Degustacje

Szefowie Kuchni z Gwiazdkami Michelin Prezentują: Siedem Dań Nowoczesnej Kuchni w Le Gosse, Wrocław

location icon
Le Gosse Wrocław Uniwersytecka 1, Wroclaw
calendar icon
Od 24 kwi 19:00 do 24 kwi 19:00
ticket icon
Od 690,00 zł

Serdecznie zapraszamy wszystkich miłośników wyrafinowanej kuchni na wyjątkowy wieczór pełen kulinarnych odkryć. Restauracja Le Gosse ma zaszczyt po raz pierwszy we Wrocławiu gościć dwoje wybitnych ekspertów światowej gastronomii: Diego Prado i Esther Merino.


O naszych Gościach:

Diego Prado (Chile): Szef kuchni i badacz, który przez ponad trzy lata kierował działem badań i rozwoju w kopenhaskiej restauracji Alchemist, wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin. Jego praca skupia się na zrównoważonym rozwoju, innowacyjności oraz wykorzystaniu dzikich roślin jadalnych.

Esther Merino (Hiszpania): Absolwentka Gastronomii i Sztuki Kulinarnych na Basque Culinary Center, przedsiębiorczyni z pasją do obsługi Gości oraz tworzenia unikalnych napojów. Łączy w swojej pracy antropologię z naukowym podejściem, co owocuje niezwykłymi kompozycjami smakowymi.

Co czeka uczestników:

Wieczór 24 kwietnia w Le Gosse to podróż przez siedem dań nowoczesnej kuchni, gdzie tradycja spotyka się z innowacją. Menu zostało starannie skomponowane przez Diego i Esther, aby zaskoczyć i zachwycić najbardziej wymagających smakoszy. Każde danie będzie unikalnym połączeniem lokalnych produktów Dolnego Śląska z autorskimi technikami kulinarnymi, co pobudzi wszystkie zmysły. Diego Prado planuje odwiedzić lokalne targi we Wrocławiu, aby poznać regionalne produkty i włączyć je do swojego menu.

Wieczór zostanie uświetniony przez starannie dobrane napoje fermentowane, stworzone przez ekspertkę w dziedzinie rozwoju napojów, Esther Merino.


Dołącz do nas w tej kulinarnej podróży i odkryj nowoczesne smaki w Le Gosse!

Dołącz do wydarzenia

Dołącz do wydarzenia
  Rodzaj Bilety dostępne do Cena Liczba
  Kolacja degustacyjna dla 1 osoby

dostępnych: 42

24 Kwietnia 2025, 19:00 690,00 zł