Kobiety od kuchni. Kuchnia i historia królowej Bony
W pięknych okolicznościach przyrody, w ogrodzie krakowskiej restauracji Kogel Mogel w samym sercu Krakowa 20 czerwca spotkają się węgierskie wina z Tokaju i menu degustacyjne inspirowane kuchnią Królowej Bony. Serdecznie zapraszamy na degustację z nutą historii w tle.
O tokajskich winach opowie importerka Katarzyna Czubała-Badora.
A za tym co na talerzach stał będzie Chef Dawid Balana, który z wyróżnieniem ukończył paryską szkołę Alain Ducasse Education .
Podczas spotkania dowiecie się również o tym jak usytuowanie miasta na szlakach handlowych wpłynęło na zawartość talerzy i kieliszków mieszkańców renesansowego miasta
Organizatorem degustacji jest Stowarzyszenie Kobiety i Wino przy wsparciu Krakowskiego Biura Festiwalowego oraz Main Square Hospitality Group
20 czerwca ( środa) 19:00
Restauracja Kogel Mogel, ul. Sienna 12, Kraków
Bilety: 60 zł, 40 zł ( tylko dla członkiń stowarzyszenia Kobiety i Wino)
Ilość miejsc ograniczona
Partnerzy:
Main Square Hospitality Group http://mshg.pl/
Kogel Mogel
Krakowskie Biuro Festiwalowe
profi-t
Wydawnictwo Literackie
Szkoła Sommelierów