BENANTI - degustacja win sycylijskich
MasterClass #15:
Na pierwszym październikowym MasterClass - tak, będą 2! - spotykamy się u stóp Etny! Wieczór spędzimy z winami od Benanti!
Szacunek do niepowtarzalnych warunków panujących na zboczach Etny od początku przyświecał im w produkcji win. Podeprzemy się słowami Roberta Parkera:
"Historia winiarstwa Benanti jest synonimem historii winiarstwa Etna. W rzeczywistości ciężka praca i doskonałe wina produkowane w tej historycznej winiarni są tym, co katapultowało tę nieznaną część Sycylii do czołówki enologicznej. Wina Benanti są jednymi z najlepszych produkowanych obecnie na wulkanie."
I dodamy, że Benanti jest jedyną winiarnią posiadającą winnice na każdym zboczu obszaru Etna DOC.
Wam pozostało jedynie zarezerwować miejsca, a tych mamy bardzo ograniczoną ilość.
O DEGUSTACJI:
Nasze MASTERCLASS to degustacje przeznaczone dla prawdziwych miłośników wina! Podczas tego cyklu spotkań zgłębiamy temat przewodni.
Czego możecie się spodziewać? Wiedzy na poziomie (przynajmniej) WSET 3.
Na czynniki pierwsze rozbierzemy dany region, sposób produkcji czy konkretnego winiarza.
Pojawią się wina od topowych producentów, drogie i bardzo drogie butelki, a także niedostępne roczniki🍷
Nasze degustacje łączy także osoba prowadzącego😉
Tomasz Jakub Fijał - absolwent londyńskiej szkoły WSET level3 ukończonej z wyróżnieniem, sędzia konkursów winiarskich, wine&whisky coach, sommelier, wine buyer, absolwent studiów enologicznych, założyciel Ferment - sklep z winem i whisky | wine&whisky bar.
W ramach hobby odwiedził ponad 60 szkockich destylarni 🥃
WinLista, czyli co degustujemy:
Etna Rosato
Etna Rosso
Contrada Dafara Galluzzo Etna Rosso
Contrada Cavaliere Etna Rosso
Rovittello Particella No. 341 Etna Rosso Riserva
Jeśli masz więcej pytań prosimy o kontakt telefoniczny (535 995 170) lub mailowy ([email protected]).
Do zobaczenia w Fermencie!
Warsztaty przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.