Meet the Makers - Vignoble Brunier, Dolina Rodanu
Châteauneuf-du-Pape według rodziny Brunierów
Kiedy mówimy "to musi być Châteauneuf-du-Pape", co właściwie rozpoznajemy? Charakter apelacji czy styl kilku producentów, których wina znamy najlepiej?
25 listopada w poznańskiej Maremmie przy jednym stole zestawimy trzy wina Brunierów z tej apelacji. Dwa czerwone z rocznika 2023 i jedno białe. Ciekawe, przy którym najłatwiej będzie uzasadnić swoją odpowiedź.
Gościem Meet the Makers będzie Nicolas Brunier z rodziny stojącej za Vieux Télégraphe. Zanim przejdziemy do Châteauneuf-du-Pape, sięgniemy po Le Pigeoulet z Vaucluse i Terrasse du Diable 2019 z Gigondas. To dobry moment, żeby zapytać Nicolasa, czy on sam w tak różnych winach odnajduje ślad rodzinnego stylu. I po czym go rozpoznaje.
Które z win najwięcej mówi nam o miejscu, a które o ludziach, którzy je zrobili? Rozmowę poprowadzi Michał Popiołek, a o przekąski zadba kuchnia Maremmy.
Lineup :