Święto Hal Targowych w Gdyni// Kimchi z SIANKO// 23.09

12.10- 13.10 Pokaz kulinarny SIANKO "Królowa Kimchi", wspólne kiszenie wielkiego Kimchi, Prowadzenie: Kasia Banaś (przed Halą Łukową- pod zegarem)

Zapraszamy na spotkanie z SIANKO w ramach Święta Hal Targowych w Gdyni!

Chcesz dowiedzieć się jak działa fermentacja i dlaczego w ogóle kiszonki są zdrowe? Przyjdź na Święto Hal Targowych, gdzie Kasia opowie o tym niezwykłym procesie, który ludzkość zna już od tysięcy lat. Podpowie też o tym jakie dzikie rośliny jadalne możesz kisić. Będziesz mieć niepowtarzalną okazję, by zakasać rękawy i pobić rekord w tworzeniu największego kimchi na Pomorzu! :D

Prowadzenie: Kasia Banaś -Adeptka Ziołozbieractwa, podstawową wiedzę o ziołach przekazała jej lata temu babcia. Nieokreślona tęsknota za tym co dzikie i naturalne towarzyszyła jej w dorosłym życiu, aż postanowiła zająć się tym na poważnie. Uwielbia przyglądać się przyrodzie. Jest certyfikowaną, leśną przewodniczką . Absolwentka kursu Pedagogiki Dzikiej Przyrody.

Udział bezpłatny.