To wydarzenie już się skończyło. Zapraszamy na inne ciekawe wydarzenia.
wydarzenia poznań

Białe Wulkany

location icon
Maremma ul. ks. Jakuba Wujka 9, Poznań Zobacz na mapie
calendar icon
Od 15 paź 19:00 do 15 paź 21:00
ticket icon
Od 250,00 zł

Białe wulkany

Skąd bierze się smak wina?

Z odmiany winogron, klimatu, pracy winiarza ale także z miejsca, w którym rośnie winorośl. Podłoże bywa jednym z najciekawszych elementów tej opowieści. 

Czy da się wyczuć jego wpływ w kieliszku? I co właściwie kryje się za określeniem "wulkaniczny charakter" wina? Podczas spotkania przyjrzymy się białym winom z różnych regionów i porozmawiamy o tym, jak warunki uprawy przekładają się na ich smak. Będziemy szukać wyrazistej kwasowości, pikantnych nut i skojarzeń z dymem, a przy okazji sprawdzimy, jak różnie wina potrafią opowiadać o miejscu swojego pochodzenia. Nie zabraknie czasu na pytania, porównania i własne odkrycia.

Data: 15.10.2026 godz. 19:00
Prowadzenie: Dawid Kurlus
Cena: 250 PLN / os

Lista win:
  • Tokaj-Hétszőlő Dry Furmint Organic
  • Cantine Bertani Original Vintage Edition Soave Classico DOC
  • Suavia "Monte Carbonare" Soave Classico DOC
  • Antonio Macanita Branco Vulcanico Açores IGP
  • I Vigneri Aurora Etna Bianco DOC
  • Weingut Dönnhoff Riesling Tonschiefer Gutswein VDP
  • Weingut Dönnhoff Riesling Felsenberg GG
  • Castello di Volpaia Nika Bent el Riah Passito di Pantelliera DOC