Spotkanie branży gastronomicznej z Maciejem Dobrzynieckim 5.05.2025

Szanowni Państwo,

Serdecznie zapraszamy na warsztaty moderowane przez Pana Macieja Dobrzynieckiego, których celem będzie wspólne wypracowanie najlepszych standardów dla środowiska gastronomicznego Wrocławia.

Przypominamy, że w trakcie spotkania będziemy opracowywać listę najlepszych adresów gastronomicznych w mieście. To wyjątkowe opracowanie posłuży środowisku jako tzw. grupa odniesienia - narzędzie pomocne przy realizacji celów, które wspólnie nakreśliliśmy dwa lata temu.

Zachęcamy do aktywnego udziału w warsztatach, podczas których zaprezentowane zostaną również najnowsze dane pozycjonujące potencjał wrocławskiej sceny gastronomicznej - stan na dzień 30 kwietnia 2025 roku.

Spotkanie odbędzie się w Vertigo Jazz Club & Restaurant ul. Oławska 13 we Wrocławiu, dnia 5 maja 2025 roku (poniedziałek), o godzinie 10:00.

Liczba miejsc jest ograniczona, a udział jak zawsze bezpłatny!

Termin zapisów: 2.05.2025, godz. 12:00

Maciej Dobrzyniecki jest od blisko 20 lat Prezydentem Polskiej Akademii Gastronomicznej, Prezesem Europejskiej Wspólnoty Nowej Gastronomii (Lizbona) oraz Wiceprezesem Académie Internationale de la Gastronomie w Paryżu. Jest znanym światowym krytykiem i działaczem gastronomicznym obecnym w sześciu edycjach programów kulinarnych Top Chef i Masterchef, członkiem jury wielu międzynarodowych konkursów gastronomicznych, współautorem Dekalogu Gastronomii XXI wieku.

Projekt całego cyklu spotkań branży gastronomicznej organizowany jest we współpracy z Biurem Rozwoju Gospodarczego i Wydziałem Promocji Miasta i Turystyki Urzędu Miejskiego Wrocławia.

Z wyrazami szacunku,

Alfred Wagner