14 czerwca godz. 19.30 SERATA ITALIANA: Warsztat kulinarny z Carlo Bognolo. Poznaj kuchnię Toskanii.

🍽️ Serata Italiana: Warsztat kulinarny z Carlo Bognolo - Toskania na talerzu i w kieliszku! 🍷

📅 Kiedy? Sobota, 14 czerwca, godz. 19:30
📍 Gdzie? Wino i włoskie zaułki, ul. Podleska 31, Mikołów
🎟️ Cena: 300 zł / os.
⏳ Czas trwania: ok. 2h

Zapraszam Was na wyjątkowy wieczór z kuchnią i winami Toskanii w roli głównej!
W kameralnej atmosferze wspólnie z Carlo Bognolo - szefem kuchni, który gotuje z sercem i pasją - przygotujemy autentyczne toskańskie dania, poznając jednocześnie ich historię i smak.

👨🍳 Poznaj prowadzącego - Carlo Bognolo
Carlo to doświadczony szef kuchni, którego kulinarna droga rozpoczęła się we włoskich trattoriach i tawernach, gdzie uczył się od najlepszych - często stojąc u boku uznanych mistrzów kuchni.

Pochodzi z urokliwej Wenecji, ale dorastał w malowniczym Piemoncie - to tam ukończył szkołę gastronomiczną i odkrył swoją pasję do gotowania zakorzenionego w tradycji, sezonowości i prostocie składników.

Na przestrzeni ponad 30 lat zdobywał doświadczenie zarówno w rodzinnych restauracjach, jak i w prestiżowych lokalach wyróżnianych przez Michelin oraz Gault&Millau.
Na co dzień prowadzi kuchnię w katowickiej restauracji La Tavola, a także aktywnie działa w ramach Włoskiej Federacji Szefów Kuchni (FIC) oraz współpracuje z zespołem Chef Team Venezia.

Jego kuchnia to połączenie pasji, szacunku do produktu i włoskiego ducha - tego, który sprawia, że każdy posiłek staje się opowieścią.

🍷 Co Was czeka?
👨🍳 praktyczny warsztat kulinarny z Carlo - przygotujemy klasyczne dania z Toskanii
🍇 degustacja 3 win z toskańskim rodowodem, dobranych idealnie do potraw
🧀 toskańskie przekąski: deski lokalnych serów i wędlin
💬 opowieści o kuchni i winach regionu - Carlo o gotowaniu, ja (Ania) o winach

🎓 Dla kogo?
✔ Dla miłośników włoskiej kuchni i kultury
✔ Dla osób, które chcą nauczyć się gotować jak Toskańczycy
✔ Dla tych, którzy cenią spotkania pełne smaku, wiedzy i dobrej atmosfery

📞 Rezerwacja miejsc: 733 01 80 90 lub zakup biletu bezpośrednio przez stronę wydarzenia (evenea)

👥 Liczba miejsc ograniczona - obowiązuje kolejność zgłoszeń!
🔞 Wydarzenie dedykowane osobom pełnoletnim Alkohol szkodzi zdrowiu.

Zabierz przyjaciela, partnera, siostrę/brata - i wspólnie zanurzcie się w toskańskich smakach i aromatach. To będzie wieczór pełen pasji, dobrego jedzenia i jeszcze lepszego wina! 🇮🇹✨

NASZE FOTOWSPOMNIENIA