O co chodzi z tym Piemontem - Maremma x Kolekcja Vininova
O co chodzi z tym Piemontem?
Wina z Piemontu określa się jako eleganckie, legendarne czy długowieczne?
Czy naprawdę jest tak, że każdy sommelier, jak usłyszy "Barolo", to promienieje z radości?
Winiarski świat ma mnóstwo regionów, które robią świetne wina. Możemy je dzielić na ekstraklasę, pierwszą ligę itd. Ale w tym winiarskim świecie jest też Piemont - taka Premier League. Po prostu the best of the best w świecie wina. I potwierdzają to dane.
W Piemoncie znajduje się najwięcej we Włoszech - aż 19 DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), czyli najwyższy poziom włoskiej klasyfikacji jakości, oraz 41 apelacji DOC. To masa miejsc, gdzie "musi być dobrze", bo jest to wpisane w reguły gry.
Ale nie tylko to wyróżnia tę północną część Włoch. Co jeszcze? To już odkryjemy razem z Wami.
Tego wieczoru spróbujemy win:
- białych — mineralnych, słonych, długich, robionych poza apelacjami,
- czerwonych — z strukturą i taniną, a jednocześnie potrafiących być eleganckimi i hipnotycznymi,
- oraz legendarnych — które tłumaczą, czemu Barolo i Barbaresco to nazwy działające jak magnes.
Line-up:
- Trinchero Bianco
- Vigneti Massa Montecitorio
- Trinchero Vigna Del Noce
- Roagna Langhe Rosso
- Elvio Cogno Barbaresco Bordini
- Giacomo Fenocchio Barolo Villero
Degustacja 6 win i przekąski (tapas: szynka, sery, oliwki, bagietka, oliwa).
Wydarzenie tylko dla osób pełnoletnich. Liczba miejsc ograniczona.