Degustacja win w Brzask Bistro Nowy Rynek - Szlakiem win musujących po Europie
Zespół Brzask wraz z sommelierem Maciejem Sokołowskim
zaprasza na podróż szlakiem win musujących po Europie!
O warsztatach:
Zapraszamy na niezapomniany karnawałowy wieczór, podczas którego odkryjecie pięć wykwintnych europejskich win musujących, idealnie skomponowanych z pięcioma wyjątkowymi daniami. Musujące wina są nieodłącznym elementem europejskiej kultury wina często towarzysząc najważniejszym chwilom i uroczystościom. W ten wieczór wyruszymy razem w pełną smaku podróż, by zgłębić tajemnice aromatów i różnorodność win musujących z całej Europy.
O prowadzącym:
Maciej Sokołowski - doświadczony poznański sommelier. Związany z winem od ponad 20 lat na różnych płaszczyznach - w handlu detalicznym i hurtowym, jako kelner, sommelier i manager winebaru, a także aktualnie jako importer. Od 9 lat autor projektu Tasting Room, w którym prowadzi warsztaty i kursy wiedzy o winie. W latach 2016-2019 czterokrotnie stawał na podium Mistrzostw Polski Sommelierów. Od 2021 jest oficjalnym edukatorem win niemieckich z ramienia Niemieckiego Instytutu Wina. Prywatnie wielbiciel rieslingów, pinotów i szampanów. Pasjonat dobrej kuchnii i pozytywnie zakręcony na punkcie idealnego łączenia win z potrawami.
Do zobaczenia!
Dokonując zakupu potwierdzam, że zapoznałem/am się z regulaminem