Chardo czy nie chardo? Czy odgadniesz aromaty w winie?
Niektóre szczepy winorośli rozpoznaje się niemal natychmiast. Wystarczy jeden aromat i skojarzenie pojawia się samo.
Róża? Gewürztraminer.
Nafta? Riesling.
Świeże winogrono?Muscat.
A Chardonnay?
Cytrusy, jabłko, gruszka. Masło, wanilia, tost, orzechy.
To właśnie te aromaty najczęściej z nim kojarzymy. Ale czy naprawdę należą tylko do jednego szczepu?
Podczas kolejnej degustacji sprawdzimy to w praktyce. W ciemno. Bez etykiet i podpowiedzi.
Przeniesiemy się od chłodnych winnic położonych u podnóża Alp, przez słoneczne wzgórza południowej Europy, aż po nadmorskie regiony Nowego Świata. Będziemy porównywać style białych win i zastanawiać się, gdzie kończy się Chardonnay, a gdzie zaczyna coś zupełnie innego.
Czy uda się rozpoznać je tylko po aromacie i strukturze?
Zarezerwuj miejsce przy degustacyjnym stole.
W cenie biletu: degustacja 7 win i przekąski (tapas: szynka, sery, oliwki, bagietka, oliwa)
Wydarzenie tylko dla osób pełnoletnich. Liczba miejsc ograniczona