Kolekcja Vininova “Biała Burgundia"
Monthélie, Côtes de Nuits Villages, Pernand-Vergelesses, Côtes d'Auxerre - to nazwy, które kierują nasze myśli ku czerwonej Burgundii. I słusznie, bo to właśnie czerwone wina przez lata budowały legendę regionu.
Jednak Burgundia ma także drugie, równie fascynujące oblicze o białym kolorze
Gdy do tej opowieści dodamy Chablis czy Mâcon-Villages, otwiera się przed nami świat, który od lat wyznacza styl dla Chardonnay. Wina charakteryzujące się chłodną mineralnością, głębią i elegancką strukturą. Podążając dalej wzbogacimy tą historię o Aligoté, szczep wnoszący do Burgundii świeżość i energię to obraz białej Burgundii staje się jeszcze pełniejszy i bardziej intrygujący.
Degustacja "Biała Burgundia" otwiera zupełnie inną perspektywę na ten wyjątkowy region. Prezentowane wina pokażą bogactwo stylów, apelacji i odmian, udowadniając, że współczesna Burgundia to nie tylko świat wielkich czerwonych etykiet, lecz również jedno z najważniejszych miejsc na mapie win białych.
Lineup :
Maison En Belles Lies Aligote 2022
Château de Béru Clos Beru Monopole Chablis 2020
Francois de Nicolay Bourgogne Côte d'Auxerre Blanc 2020
Chandon de Briailles 1er Cru Ille Des Vergelesses Blanc 2020
La Maison Romane Côte de Nuits Villages Blanc 2022
Maison En Belles Lies Monthélie 2021
Vignes du Maynes Aragonite 2022
Degustacja 7 win i przekąski (tapas: szynka, sery, oliwki, bagietka, oliwa).
Wydarzenie tylko dla osób pełnoletnich. Liczba miejsc ograniczona.