Meet the Makers Alzacja/Bordeaux | Achillée/ Château de la Vieille Chapelle
20.03 Meet the Makers Alzacja/Bordeaux | Achillée/ Château de la Vieille Chapelle
CZY REGIONY WINIARSKIE MAJĄ DLA SIEBIE ZAREZERWOWANE STYLE?
CZY BORDEAUX JEST JUŻ LEGENDĄ CZY POWOLI ZACZYNA BYĆ TRENDY COMEBACKIEM?
DLACZEGO KARTY WIN TAK BARDZO UWIELBIAJĄ WINA Z ALZACJI?
Największe "wzorcowe" wina świata często mówią po francusku i to nie bez powodu. Francja łączy różnorodność terroir, setki lat tradycji i apelacje, które nauczyły nas patrzeć na wino przez pryzmat miejsca, nie tylko szczepu. To stąd biorą się style będące globalnym punktem odniesienia: od bąbli, przez mineralne biele, po poważne czerwienie.
Alzacja to region współczesnych gustów takich jak precyzja czy świeżość, kóre świetnie grają z jedzeniem.
Bordeaux to ikona klasyki, która wraca w nowym wydaniu: więcej finezji i świeżości, mniej ciężaru.
Podczas tej edycji Meet the Makers odwiedzą nas twórcy z dwóch wyjątkowych posiadłości:
Domaine Achillée - nowoczesna, biodynamiczna twarz Alzacji
Château de la Vieille Chapelle - autentyczne, organiczne Bordeaux z historią
Line up:
Achillée Pépin Crémant Extra Brut
Achillée Alsace
Achillée Scherwiller
Achillée Pinot Noir
Château de la Vieille Chapelle Amuses-Gueules Blanc Sémillon
Château de la Vieille Chapelle Les Grands Blancs Barrique
Château de la Vieille Chapelle Cuvée Tradition
Château de la Vieille Chapelle Cuvée Réserve
Degustacja w formule Meet the Makers to wieczór, w którym wina nie "są opowiadane", tylko opowiadają się same przez głos swoich twórców, z winnicy Achillee o winach opowie nam Louise Quintrand a z Chateau de la Vieille Chappelle odwiedzi nas Raphael Mallier, syn założycieli. Będzie więc przestrzeń na pytania, ciekawostki z winnicy, kulisy roczników i krótkie Q&A przy kieliszku. Jeśli chcesz zrozumieć, dlaczego Francuzi ustalają trendy w winie to degustacja idealna dla Ciebie!