Vino Y Fiesta #5: Rioja Reserva

Podczas kolejnej degustacji Vino y Fiesta zanurzymy się w świat win Rioja Reserva.

Rioja to jeden z najbardziej znanych i cenionych regionów winiarskich w Hiszpanii - a dla wielu także symbol hiszpańskiego wina na świecie. To właśnie tutaj narodziła się jedna z najbardziej rozpoznawalnych tradycji dojrzewania win w beczkach i butelkach, która do dziś definiuje styl regionu. Rioja była również pierwszym regionem w Hiszpanii, który otrzymał najwyższą klasyfikację apelacyjną DOCa (Denominación de Origen Calificada), co potwierdza jej wyjątkową jakość i długą historię winiarską.

Tego wieczoru spróbujemy kilku interpretacji tego stylu - od klasycznych, długowiecznych Rioja po bardziej nowoczesne podejście do regionu. W kieliszkach pojawią się wina od legendarnych producentów, takich jak Marqués de Riscal, jednej z historycznych bodeg, która w XIX wieku wprowadzała w Rioja techniki inspirowane Bordeaux, oraz kultowe Viña Tondonia od López de Heredia - wino będące ikoną tradycyjnego stylu regionu i jedną z najbardziej rozpoznawalnych etykiet Rioja.

Prowadzący - Tomasz Jakub Fijał:

Absolwent WSET Level 3, sędzia konkursów winiarskich, sommelier z 15-letnim doświadczeniem, wine buyer, absolwent studiów enologicznych. Posiada certyfikaty m.in. Rioja Wine Academy Diploma, Spanish Wine Scholar, Sherry Wine Academy Diploma, California Wine Institute Capstone Level 2, German Wine Academy Level 2. Założyciel Ferment - sklep z winem i whisky.

WinLista, czyli co degustujemy:

Ruoja Reserva Tondonia 2012

Rioja Reserva Muga

Rioja Reserva Bodegas Olarra

Rioja Reserva Remelluri

Ruoja Reserva Marques de Riscal

Cena: 129zł

KUP BILET ONLINE: https://app.evenea.pl/event/

REZERWACJA:
[email protected] lub 535 995 170