Krąg Kobiet dla Klimatu. Co jeść dla klimatu ?

Krąg Kobiet dla Klimatu: Razem ku lepszej przyszłości. Co jeść dla klimatu 

Zapraszamy na trzecie już spotkanie z cyklu Kobiety dla Klimatu, w Bibliotece Głównej przy ul. Szafranka 7, które odbędzie się 17 grudnia 2024 roku. Spotkania w gronie kobiet będą poruszać tematykę obecnej sytuacji klimatycznej. Celem spotkań jest przekazywanie dobrych wiadomości, dzielenie się dobrymi praktykami i wzajemne inspirowanie się sposobami na dbanie o lepsze jutro naszej planety. W przyjaznej atmosferze porozmawiamy o ekologicznych wyborach, zrównoważonym życiu i działaniach, które możemy podjąć w trosce o środowisko naturalne.

 Na grudniowym spotkaniu będziemy rozmawiać na tematy związane z ekologicznym podejściem do tematu żywienia, diety i zakupów spożywczych. W dzisiejszym świecie nasze codzienne wybory żywieniowe mają ogromny wpływ na planetę. Na trzecim spotkaniu w ramach Kręgu Kobiet dla klimatu,  wspólnie zgłębimy temat jedzenia w kontekście ochrony środowiska. Czy wiesz, że to, co wkładamy na talerz, może przyczynić się do zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych, ochrony zasobów wody i poprawy jakości gleby? Chcemy nie tylko inspirować, ale też praktycznie pokazać, jak wprowadzać zmiany w codziennej diecie, które będą korzystne dla nas i dla Ziemi.

Dlaczego warto?

Dieta roślinna, bogata w sezonowe i lokalne produkty, dostarcza niezbędnych składników odżywczych, wzmacniając nasz organizm i zmniejszając ryzyko wielu chorób cywilizacyjnych. Ponad to hodowla zwierząt przemysłowych to jeden z głównych czynników emisji gazów cieplarnianych. Zmieniasz swoje nawyki na lepsze - Małe kroki, jak unikanie przetworzonej żywności czy wprowadzenie jednego roślinnego dnia w tygodniu, mogą przynieść ogromne korzyści zarówno dla Ciebie, jak i dla środowiska. Przejście na bardziej roślinną dietę, nawet częściowo, to konkretna odpowiedź na globalne wyzwania klimatyczne.

Na październikowym spotkaniu zajmiemy się:

• poznamy sposoby na to jak jeść w sposób zrównoważony 
• zgłębimy zasady jedzenia lokalnego i sezonowego, które sprzyjają zdrowiu oraz wspierają zrównoważone rolnictwo.
• przygotujemy wspólnie hummus z dodatkiem sezonowych warzyw