Meksyk - komentowana degustacja win
Meksyk? Wino? To połączenie wciąż zaskakuje - i właśnie dlatego staje się dziś jednym z najciekawszych kierunków do odkrywania nowych smaków. Dolina Guadalupe, położona na słonecznym Półwyspie Kalifornijskim, to serce meksykańskiego winiarstwa: chłodzące wpływy Pacyfiku, duże amplitudy temperatur i zróżnicowane gleby tworzą warunki, które pozwalają powstawać winom o świeżości, głębi i wyjątkowym charakterze. To region, który coraz śmielej pojawia się na mapie światowych degustacji - i który zdecydowanie warto poznać.
Podczas wieczoru winiarskiego poprowadzi nas Stanisław Kinal - sommelier certyfikowany ASI 2 i WSET 3, a także przedstawiciel win meksykańskich. Na co dzień związany z restauracją La Bottega, tego dnia zabierze nas w podróż do winnicy o włoskich korzeniach, pokazując, jak europejska tradycja spotyka się z nowym światem.
W centrum degustacji znajdzie się L.A. Cetto - renomowana winnica z Doliny Guadalupe. Jej historia sięga 1928 roku, kiedy to Angelo Cetto, ambitny winiarz z Trydentu, postanowił kontynuować rodzinne tradycje winiarskie za oceanem. Przywiózł ze sobą włoską wiedzę, doświadczenie i pasję, które w połączeniu z meksykańskim terroir dały początek jednej z najważniejszych marek w kraju. Dziś L.A. Cetto jest ikoną meksykańskiego wina, wielokrotnie nagradzaną i docenianą przez krytyków na całym świecie.
Ta degustacja to nie tylko poznanie win, ale też opowieść o odwadze, migracji i poszukiwaniu idealnego miejsca na wino. Jeśli lubisz odkrywać nowe regiony, wykraczać poza klasyczne kierunki i szukać win z historią - Meksyk może Cię naprawdę zaskoczyć.
Zapraszamy na wieczór pełen słońca, aromatów i nieoczywistych smaków! 🍷
WinLista, czyli co degustujemy:
La Cetto Chenin Blanc
La Cetto Chardonnay
La Cetto Rose Cabernet
La Cetto Petite Shiraz
La Cetto Sauvignon Blanc
La Cetto Zinfandel
Rezerwacja bezpośrednia:
535 995 170
[email protected]