PLOT & DUST Confidential#2 | Kolacja degustacyjna
"Palmy, Słońce i Kiedy wreszcie nadejdą wakacje"?
Drugie spotkanie przy wspólnym stole, podczas którego zapraszamy Was na wyjątkową kolację degustacyjną przygotowaną przez Ediego - szefa kuchni @Dust Kitchen.
Brakuje nam słońca jak nigdy, dlatego przenosimy się tam, gdzie plaże są szerokie, palmy dają cień, a jedzenie smakuje inaczej.
Dla dopełnienia spotkanie ekipa @Plot dobierze do kolacji specjalnie przygotowane koktajle i moktajle na bazie Rumu @Bumbu kwintesencji egzotyki i tradycji. Bumbu jest destylowany ręcznie na Barbadosie, powstaje w oparciu o oryginalną recepturę Indii Zachodnich wykorzystując bogactwo lokalnych przypraw, cukru trzcinowego i źródlanej wody.
🍽️ Menu:
Haiti kukurydziany chleb & kokosowe bułki + kokosowe masło / chutney / pikle
Jamajski patty z brukwią / hot pepper sos/ piklie
Guava bbq kalafior / chayote z rukwią wodną
Gnocchi z słodkich ziemniaków i plantanów, jerk ragu z grzybow
Curry bakłażan i okra z czekoladą, limonka/ roti
Kokosowy flan / kokosowy karmel / kumkwat / orzechy
📆 Info:
𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁: 20.00
𝗪𝘀𝘁𝗲̨𝗽: Na kolację obowiązują zapisy, ilość miejsc jest ograniczona, koszt udziału w kolacji dla jednej osoby to 220,00 zł. W cenie biletu mieści się kolacja degustacyjna oraz dwa drinki na bazie Bumbu w opcji % lub 0%.
* Wszystkie pozostałe napoje z karty dostępne za dodatkową opłatą.