Warsztaty z robienia dubajskiej czekolady / Майстер-клас з виготовлення дубайського шоколаду
Centrum handlowe Targowa
Targowa 33A, lokal 21/22,
Warszawa
Od 17 sty 12:00 do 17 sty 14:00
Od 0,00 zł
Organizatorami wydarzenia jest Fundacja Flying Bag & Myroslava Vysotska, a sponsorem Rotary Club - Warsaw International.
PL:
- Czas trwania: 2 godziny
- Wstęp: bezpłatny (obowiązują bilety)
- Dla kogo: osoby w wieku 18+ lat, mówiące po polsku i/lub ukraińsku
- Język: polski lub ukraiński (w zależności od uczestników)
- Kiedy: 17 stycznia
- Godzina: 12:00-14:00
- Gdzie: Centrum handlowe Targowa, ul. Targowa 33A, lokal 21/22, Warszawa
Podczas warsztatów:
- poznamy podstawowe składniki czekolady, dowiemy się, jaką pełnią rolę, oraz spróbujemy różnych rodzajów czekolady;
- zrozumiemy, jak temperatura wpływa na czekoladę i co dzieje się w przypadku jej przegrzania lub niedogrzania;
- dokładnie omówimy wszystkie składniki dubajskiej czekolady i skosztujemy ich osobno;
- własnoręcznie stworzymy dubajską czekoladę w kształcie dwóch serduszek: uformujemy korpus, przygotujemy nadzienie i zamkniemy spód czekolady;
- podczas przerwy, gdy czekolada będzie tężeć, przygotujemy czekoladowe fondue z owocami;
- zakończymy warsztaty świątecznym pakowaniem gotowych wyrobów do pudełek, aby później móc delektować się własnoręcznie przygotowanymi słodkościami lub podarować je bliskim.
Uwaga: ilość miejsc jest ograniczona!
UKR:
- Тривалість: 2 години
- Вхід: безкоштовний (за попередньою реєстрацією)
- Для кого: молодь віком 18+ років, яка розмовляє польською та/або українською мовою
- Мова: українська або польська (залежно від учасників)
- Дата: 17 січня
- Час: 12:00-14:00
- Місце: Centrum handlowe Targowa, ul. Targowa 33A, lokal 21/22, Warszawa
Під час майстер-класу ми:
- познайомимося з основними інгредієнтами шоколаду, дізнаємося про їхню роль та продегустуємо різні видишоколаду;
- розберемося, як температура впливає на шоколад, і що відбувається у разі його перегріву або недогріву;
- детально розглянемо всі складові дубайського шоколаду та спробуємо їх на смак;
- власноруч створимо дубайський шоколад у формі двох сердечок: сформуємо корпус, приготуємо начинку та закриємо дно шоколадки;
- під час перерви, поки шоколад буде застигати, приготуємо шоколадне фондю з фруктами;
- завершимо майстер-клас святковим пакуванням готових виробів у коробочки, щоб пізніше поласувати власноприготованими солодощами чи подарувати близьким
Увага: кількість місць обмежена!