ABC Wina - podstawowy kurs degustacji wina
KURS DEGUSTACJI 8 WIN I ŁĄCZENIA WINA Z JEDZENIEM
Rozpoczynasz przygodę z winem? Chcesz usystematyzować swoją wiedzę? Trafiłeś we właściwe miejsce! Te warsztaty wprowadzą Cię w fascynujący świat win. Nauczysz się wszystkiego co najważniejsze, by swobodnie poruszać się w gąszczu etykiet przy sklepowej półce i świadomie wybierać wina w restauracji. Teorię poprzemy praktyką i spróbujemy 8 win.Zapisz się już teraz!
Na naszych degustacjach nad niuanse dotyczące technik produkcji stawiamy na dobrą zabawę uczestników poprzez ćwiczenia sensoryczne i doświadczenia.
Kurs ma charakter warsztatów, podczas których wykorzystujemy techniki degustacyjne oparte o dobre praktyki z kursów londyńskiej szkoły Wine and Spirit Education Trust (WSET).
CO OTRZYMUJĄ UCZESTNICY W CENIE KURSU:
• kurs
• 8 jakościowych win do degustacji
• zniżkę na wina degustowane podczas warsztatów
PROGRAM:
• Jak degustować wino?
• Jak rozpoznawać aromaty w winie i z czego one wynikają?
• Techniki degustacyjne oparte o dobre praktyki londyńskiej szkoły WSET
• Wino i jedzenie, czyli czy czerwone wino pasuje do śledzia?
• Im starsze tym lepsze? Bzdura! Obalamy winiarskie mity
• Serwis wina w domu (kieliszki, temperatura, przechowywanie wina)
• Praktyczne porady o tym, jak swobodnie poruszać się w świecie win
• Najważniejsze białe i czerwone odmiany winorośli
• Najważniejsze kraje i regiony produkcji win na świecie
• Style i rodzaje win, które warto znać żeby nie dać się nabić w butelkę
POZNAJ NASZYCH EKSPERTÓW
Tomasz Jakub Fijał - sommelier i absolwent londyńskich szkoły Wine&Spirit Education Trust level 3 (WSET3), wine&whisky coach, absolwent enologii na UJ, sędzia konkursów winiarskich. Więcej o mnie przeczytasz tutaj.
Poprowadziliśmy dla Was już kilkaset degustacji. Warto zaufać naszemu doświadczeniu.
Jeśli masz więcej pytań prosimy o kontakt telefoniczny (535 995 170) lub mailowy ([email protected]).
Do zobaczenia w Fermencie!