Rozwój osobisty Dieta, Odżywianie i Degustacje

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

location icon
WypiekAna Jesionowa 13/2, Gdańsk
calendar icon
Od 1 lis 8:30 do 1 lis 8:30
ticket icon
Od 350,00 zł

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem.

W trakcie warsztatów wykonamy Tort wraz z babeczkami.

Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku.

Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J

Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności.

Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3

Podczas warsztatów będziemy wykonywać:

  1. Idealne biszkopty do wysokich tortów.
  2. Idealne babeczki pod zdobienia
  3. Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje)
  4. Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki.
  5. Jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Rozetki
  6. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi.
  7. Wykonanie  kremu do obłożenia tortu.
  8. Składanie tortu
  9. Zdobienie tortu

Prowadząca:

Anna Samsel

Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna.

"Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą.

Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem :) "


Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki,

Dodatkowo każda osoba otrzyma :

  • fartuszek wielokrotnego użytku
  • dyplom
  • skrypt z przepisami
  • teczkę i długopis

a to wszystko zabierze ze sobą do domu :)

Ilość miejsc ograniczona

Czas Trwania 5-6h

Koszt: 350 zł

Zapisy:

akademia@wypiekana.pl,

tel. 608-419-930

Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu:

Regulamin Akademia WypiekAna

Lokalizacja

WypiekAna

Jesionowa 13/2 Gdańsk

Dołącz do wydarzenia

Dołącz do wydarzenia
  Rodzaj Bilety dostępne do Cena Liczba
  Bilet
1 Listopada 2020, 08:30 350,00 zł