Noc Wina w Dworze Sieraków**** | Tematyczna kolacja z degustacją win "Kolacja połączona z degustacją 6 win z Argentyny i pokazem slajdów z podróży do Ameryki Południowej"

Noc Wina w Dworze Sieraków czyli tematyczna kolacja z degustacją win
Temat wieczoru: "Kolacja połączona z degustacją sześciu win z Argentyny i pokazem slajdów z podróży do Ameryki Południowej"
29 listopada (piątek) 2019, godz. 20:00
Miłośnicy grillowanych mięs, pikantnych pieczeni i gorzkiej yerba mate zachwycą się smakami argentyńskiej kuchni. Podobnie jak w pozostałych południowoamerykańskich państwach - mieszkańcy upodobali sobie zwyczaj biesiadowania do późnych godzin nocnych. Argentyna słynie również z dobrej jakości win, cenionych przez koneserów z całego świata. Pierwsze winnice zakładali tu jezuiccy misjonarze, mając na uwadze sprzyjający klimat i urodzajne ziemie. Kolumbia, Peru czy Urugwaj praktycznie co roku zaskakują nowymi smakami dynamicznie rozwijającej się gastronomi i, co najważniejsze, fantastycznymi, mocno esencjonalnymi winami i rumem. Zapraszamy w niezapomnianą podróż po najpiękniejszych zakątkach Ameryki Południowej.
Wina dobierze i o nich opowie Paweł Gąsiorek - współwłaściciel i head sommelier Dworu Sieraków.

Menu i Wina
Aperitif
Grupo Foster Lorca Foster Ique Torrontes, Mendoza, Argentyna
Pierwsza przystawka
Empanadas z serem i oliwkami i szpinakiem
Grupo Foster Lorca Fantasia Malbec/Syrah, Mendoza, Argentyna
Zupa
Olla podrida - tradycyjna zupa przedmieść Buenos Aires
Grupo Foster Lorca Foster Ique Malbec, Mendoza, Argentyna
Grupo Foster Lorca Fantasia Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentyna
Danie główne
Wołowe żebra duszone w Malbecku z ziemniaczanym purée i pieczonymi warzywami
Grupo Foster Lorca Gran Opalo Blend, Mendoza, Argentyna
Grupo Foster Lorca Enrique Foster Reserva Malbec, Mendoza, Argentyna
Deser
Torcik z białej czekolady z gruszką
___________________________________
* W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)