Noc Wina w Dworze Sieraków**** | Tematyczna kolacja z degustacją win "Kolacja francuska"

Noc z Winem w Dworze Sieraków czyli tematyczna kolacja z degustacją win
Temat wieczoru: "Kolacja francuska"
20 lipca (sobota) 2019, godz. 19:00
(po kolacji spektakl w wykonaniu artystów teatru Vis a Vis "Noc nad Paryżem. Burleska w stylu Moulin Rouge)
Gospodarzem spotkania będzie Paweł Gąsiorek, współwłaściciel Dworu Sieraków, redaktor magazynu Czas Wina

Aperitif
Orchidees Maisons de Vin De Neuville Crémant de Loire Blanc Brut, AOC Crémant de Loire, Dolina Loary, Francja

Pierwsza przystawka
Crème brûlée z gęsiej wątroby na ciemnym pieczywie z powidłem z czerwonej cebuli i tymianku
Orchidees Maisons de Vin Rosé d'Anjou Les Roseraies, AOC Rosé d'Anjou, Dolina Loary, Francja

Druga przystawka
Delikatne kawałki leszcza z krewetkami i kalafiorem zapiekane w sosie serowym
Orchidees Maisons de Vin Rosé de Loire Privilége de Drouét, AOP Val de Loire, Dolina Loary, Francja

Danie główne
Filet z kaczki w sosie z czarnej porzeczki z ziemniaczanym gratin i plastrami buraka w słodko pikantnym vinegret
Plaimont Cháteau de Diusse, AOC Mediran, Region Południowo Zachodni, Francja

Deser
Fondant czekoladowy z lodami waniliowymi i sosem z malin

* W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)